前一篇 紫龙圆茶原产料—紫芽的相关知识 新一篇 澜沧古茶紫龙圆茶产品介绍
紫龙圆茶的氨基酸等保健物质含量高于其他普洱茶种,同时它还有稀有的净血因子,不仅具有传统普洱茶业的保健功效,还更加突出表现为软化血管、净化血液。
其含有的黄铜类具有减肥、降脂、降压、养胃护胃、抗癌防癌、预防心脑血管疾病等功效。
紫龙圆茶中花青素含量较正常芽叶高很多,花青素是茶多酚的组成成分。其形成和积累与茶树生长发育状态和环境条件密切相关,较强的光照下,高温能增加其含量,使茶树芽叶呈紫红色。紫色茶所含的脂型儿茶素较一般茶树高,所以制成的晒青毛茶,苦涩味较重,汤色透亮,香气独特,茶气强劲而奔放。现代科学研究发现,紫茶所含有的花青素,对人体生理健康很有好处。花青素为一种水溶性的植物色素,从广义上看,属于黄酮类化合物,是一种安全无毒的天然食用色素。
近年来花青素的营养及药理作用逐渐引起了人们的注意,专家们对花青素的抗氧化、抗突变及减轻肝机能障碍等生理功能进行了研究,发现花青素对癌症、心血管和神经性疾病预防具有重要的作用。花青素对眼科、循环系统紊乱以及炎症也具有很好的疗效,并可以降低冠心病发病的危险。随着人们对健康的追求,富含花青素的食品、饮料的开发研究也就越来越受到重视。在美国,花青素主要用于保健品中,具有减肥、抗衰老、抗辐射的保健功能,还能调节血管的渗透性和增强微血管壁的弹性,能帮助人体内抗坏血酸的同化和积累,有解毒、抗菌等药理作用,还具有显著的抗血凝、促进纤溶、防治血小板的粘附聚集及抑制动脉平滑肌细胞增生作用。
紫龙圆茶的硒含量也高于其它茶种,在人体中,硒的作用是广泛的,它是多种酶的活性中心,其在人体的生命活动中起到抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫功能,从而达到平衡机体的作用。硒是一种强抗氧化剂,它抗氧化能力比作用强大的维生素E还要大50~500倍。目前已经证实,硒具有清除自由基、预防癌症、养颜抗衰、保护肝脏、抵抗有害重金属、抗辐射、免疫调节等方面的重要作用。硒对癌症、糖尿病、哮喘、高脂质血病、动脉硬化、皮肤不良、白内障、肾脏病、心脏病、肝病、风湿病、过敏性体质、关节炎、胃溃疡、肥胖、高血压等都具有很高的防治效果。