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东方红实物图品鉴——00年后
2000年:2009年制成。选用2005年景迈古树茶为原料,运用独特的铁饼工艺压制而成。香气高扬,汤色橙黄明亮,滋味浓醇、顺滑。制作过程当中的紧结成型工艺为日后的转化打下很好的基础,非常值得期待。
2001年:2009年制成。2001年澜沧古茶第一次压制七子饼,不规则的饼型如今看来让人莞尔。本品选用2005年纯正的芒景、景迈1800多年历史的乔木古树茶为原料制成。条索肥壮显毫,汤色黄亮浓稠,香气高、浓、纯正、持久,滋味浓厚、甜醇回甘、回味悠长、鲜活生津滑口。
2002年:2009 年制成。2002年澜沧古茶首次制作了一批几十公斤125克古树熟茶,砖面以树茸为标志(螃蟹脚),压八古对折内飞。2009年,本品偶然面世,滋味一举惊人。老茶人杜春峄花费无数精力查阅当年资料,调用历年库存原料,历经数十次拼配,成就本品,综合品质更胜当年。香气陈香浓郁,滋味浓醇回甘,汤色红浓明亮。
2003年:2003年制成。选用一千三百多年历史的邦崴乔木古茶树,经传统工艺纯料制成。汤色金黄鲜亮,香气纯高,滋味醇厚、回甘强烈。自此年起,邦崴茶区名扬四海,此茶也成为邦崴古茶的代表作。
2004年:2006 年制成。采集2004年澜沧江中游老茶区、树龄百年以上的乔木老树茶和古树茶,原料存放五年之久,经传统工艺和精湛的品质配制后高温蒸压而成,香气独特,纯正、持久,具有南方『葛香』北方『参香』和『枣香』味,其外形叶张宽大肥厚,汤色栗红、剔透明亮,滋味醇厚回甘,茶气强。为了达到最佳效果,产品制成三年未上市,足以见老茶人杜春峄的执着、淡泊和从容!
2005年:2005年制成。选用『基诺、曼弄、景迈、邦崴、双江、景谷』六山的云南大叶种乔木古树茶为原料,被世人认同的澜沧古茶拼配经典。条索肥壮显毫,汤色黄亮浓稠,香气纯正持久,甜爽浓强,滋味醇厚,甜醇回甘,回味悠长。此款产品见证了新普洱时代茶马古道瑞贡京城的历史瞬间。
2006年:2004年制成。2006年创下100克拍卖22万的记录,本次入选的产品就是当年拍卖的同一批次产品。选用景迈古树茶为原料,经适度发酵,机械筛选人工提毫精制而成。茶条紧细芽叶较细嫩,金毫显露,滋味浓醇,生津滑口。
2007年:2007年制成。命名『老杜大姐』。选用2006年景迈古树茶为原料,经本厂30多年探索创新并不断完善的传统工艺发酵而成。茶饼条索肥嫩显毫,色泽褐红润,香气陈香浓纯,汤色红浓明亮,滋味醇厚回甘。
2008年:2008 年制成。普洱风波波及遥远山寨,威胁千年茶园的延续。老茶人杜春峄挺身而出,深入景迈山与茶农成立『古茶经济合作社』,收取茶农的古树原料,维系千年茶园的自然和谐。诚如她所言:自然是生命的本源,万事万物来源于自然最终又必将归于自然。採摘高山古树之精,揉进日月星辰之灵,成就『蘭香』一饼好茶。
2009年:2009 年秋制成。选用2006年纯正的芒景、景迈1800多年历史的乔木古树茶一芽四叶为原料,经高温蒸压而成,条索肥壮叶片成熟,汤色黄亮浓稠,香气纯正、持久、甜爽浓强,滋味浓厚、甜醇回甘、回味悠长。那高香及滋味就禁不住的绵绵回荡开来,它的醇厚,让你每一口下肚,都携带着芒景布朗山千年种茶历史的厚重。历史走到2009,我们将继续!